2015年7月1日 / 最終更新日時 : 2016年8月1日 wpmaster イベント テーマで巡るイタリアン(仮称) 〜エミリア・ロマーニャ州 〜(番外編) 「Osteria BACCO(オステリア・バッコ)のオーナーシェフ、三善将則さんをご紹介します。 三善シェフは18歳で東京のイタリアンで働き、2005年から2008年までウンブリア州のトルジャーノで半年とエミリアロマーニ […]
2015年7月1日 / 最終更新日時 : 2016年8月1日 wpmaster イベント テーマで巡るイタリアン(仮称) 〜エミリア・ロマーニャ州 〜(その3) 第一回 〜 エミリア=ロマーニャ州 〜(その3) メインは『イタリア産ホエー豚のアッロスト カルチョーフィ添え』 イタリア産ホエー豚は、イタリア伝統食品であるパルマハム(Prosciutto di Parma)を作るため […]
2015年6月25日 / 最終更新日時 : 2016年8月1日 wpmaster イベント テーマで巡るイタリアン(仮称)〜エミリア・ロマーニャ州 〜(その2) イタリア料理食べ歩きの会『テーマで巡るイタリアン(仮称)』第1回目のお料理を二品目からご紹介していきます。 二品目は『パッサテッリ イン ブロード』 《Passatelli in Brodo》 パッサテッリ […]
2015年6月24日 / 最終更新日時 : 2016年8月1日 wpmaster イベント イタリア料理食べ歩きの会『テーマで巡るイタリアン(仮称)〜エミリア・ロマーニャ州 〜』 第一回 〜エミリア=ロマーニャ州〜 イタリア20州の料理を新潟で食べ歩くなど、イタリアをテーマとして様々な企画を今後開催することは先日お伝えしましたが、記念すべき第一回目は、6月20日(土)に行われたイベント打ち上げ会場 […]
2015年6月23日 / 最終更新日時 : 2016年8月1日 wpmaster イベント 「酒蔵でイタリアに染まっCiao!」イベント打ち上げ報告 去る6月20日(土)新潟市西大畑にあるイタリア料理店、オステリア・バッコさんにおいて、5月16〜17日の二日間、新発田市の金升酒造さんで開催されたイベント「酒蔵でイタリアに染まっCiao!」の打ち上げ兼慰労会が行われまし […]
2015年6月1日 / 最終更新日時 : 2017年2月6日 wpmaster お知らせ 地元FMで放送されます 『酒蔵でイタリアに染まっCiao!』イベントが開催された地元新発田市のコミュニティFM放送局「エフエムしばた RADIO AGATT」さんで、特別番組としてイベントの模様が放送されることになりました。番組では当日行われた […]
2015年5月18日 / 最終更新日時 : 2017年2月6日 wpmaster イベント おつかれ様でした、そしてありがとうございました! イベントから一夜が明けました。「酒蔵でイタリアに染まっCiao!」二日間の来場者総数は約1,500人、実行委員会Facebookでの「いいね!」は600、投稿の総リーチ数は実に延べ50,000人を超えました。   […]
2015年5月17日 / 最終更新日時 : 2017年2月6日 wpmaster イベント Mici先生のトークセッション「イタリアあれこれ講座」始まりました! 当協会員で、現在は横浜市で教職についておられる渡邉実千代さんが、イタリアで13年間にわたり教鞭をとられたご経験を元に、日本とイタリアの教育事情についてを語っていただきます。
2015年5月17日 / 最終更新日時 : 2016年8月1日 wpmaster イベント モザイクアート教室(二日目) 荒木先生の「モザイクアート教室」も2日目が開催されています。生徒さんたちの力作もご覧ください。